冷库的除霉杀菌与消毒
冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分冷库实物的存在，会使霉菌和细1菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。
冷库的除霉杀霉与消毒，冷库安装规范，可先用酸类消1毒剂。酸类消毒1剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消1毒剂有乳酸、过氧乙1酸、漂白1粉、福尔马林等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，冷库安装服务，使食醋大量吸收鱼腥味。
医1药行业哪些地方能用得着冷库？
常规医1药冷库
很多医1药制品，常温下无法保障其性质稳定，因此建造一座医1药冷库成为很多医1药企业商家、单位的必备选择。
疫1苗冷库 疫1苗的安全问题越来越被全社会关注，疫1苗冷库活疫1苗一般在-15℃条件下保存，灭活苗在2~8℃条件下保存。 因此在常温下无法保存，大量疫1苗需要存放在疫1苗冷库中。
血浆冷库 单一地依靠冷柜来进行血浆血液存储，已经无法满足目前越来越多的血液储存需求，储存血液的冷库，全血和红细胞悬液的储存温度多为2℃～6℃，血小板的储存和运输温度都是20℃～24℃，普通冰冻血浆(FP)的储存温度是≤-18℃。
药品阴凉库 阴凉库指一般温度在0~20℃之间， 其相对湿度一般控制在45%-75%之间，可用于储存高温环境下不可储存，但又不需要太过低温的环境进行储存的各类药品。阴凉库对保温无过多要求，但需要避免阳光直射。 药品阴凉库是医1药库中较为常见的库种，实用率非常高。
冷库安装机组安装规范知识
冷库安装机组安装规范知识：
冷库压缩机离蒸发器越近越好，主要易维修，散热较好，如安装室外要注意防雨，主机位四角需要安放防震垫片，冷库安装报价，水平安装牢固，注意安全不易被人碰着。
1、散热器安装散热器安装位置离主机越近越好，最1好在主机偏上位，散热器安装位具备最1佳散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口，特别是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口（特别是居民窗口）和设备，离地应有2M高，安装水平牢固。
2、铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好，尽量走直管样并分段固定，保温管与保温管接头处用电工胶布密合。
3、电线排放所有电线除用空调扎带扎好外，需用波纹软管或走线槽穿管保护，温度显示导线尽量不与电线靠在一起。
4、制冷系统连接因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封，因此开封时，都应有压力，可查是否有漏，出厂铜管应两头有封尘措施，施工时也要注意随时密封，以防水灰尘进入管内，冷凝器→主机→蒸发器，铜管连接以焊接方法，接口牢固美观。
5、电器导线性能配置导线线径达到要求，接头牢固，青山冷库安装，需保护穿管则不能省，接电正确。导线进蒸发器接线盒孔，需硅胶密封，接灯如是36V电以上则需接地线，主机电柜内进电需三相五线制，要有可靠接地。
6、温控探头安装探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口，且悬空，化霜温控也固定在天板上，探头另穿孔入库内蒸发器回风口，探头插入翅片中（不能靠近电热管），温控及化霜温控固定在库内蒸发器后一角，所有接线处密封。
7、平衡窗安装不要装在显眼处及出风口立板上，高度为立板上部下来200MM开孔。
8、库板的密封所有贯穿库板的部件，库板与部件缝隙需用密封胶密封。
以上内容均根据学员实际工作中遇到的问题整理而成，供参考，如有问题请及时沟通、指正。
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